得了牛皮癣是一种常见的皮肤疾病，患者需要在日常饮食中注意一些要点。虽然饮食不能治愈牛皮癣，但合理的饮食可以缓解症状，提高生活质量。

首先，牛皮癣患者应该多摄入富含维生素的食物。维生素对于皮肤健康至关重要，特别是维生素A、维生素C和维生素E。富含维生素A的食物包括胡萝卜、南瓜和红薯；维生素C富含于柑橘类水果和绿叶蔬菜；维生素E则可以从坚果、植物油和鳄梨中获得。

其次，牛皮癣患者应该选择低GI（血糖指数）食物。低GI食物可以使血糖缓慢升高，避免剧烈波动对皮肤的不良影响。推荐的低GI食物包括全麦面包、燕麦片、大米、豆类和蔬菜。

除了低GI食物，患者还应该避免摄入高GI食物。高GI食物会迅速增加血糖水平，可能导致症状加重。高GI食物包括白米饭、白面包、糖果和糕点等。

此外，牛皮癣患者应该选择富含Omega-3脂肪酸的食物。Omega-3脂肪酸有助于减轻炎症和皮肤干燥，可以从鱼类（如三文鱼和鳕鱼）以及亚麻籽、核桃等食物中获取。

最后，牛皮癣患者需要限制糖分和酒精的摄入。糖分和酒精会导致血糖波动和炎症加重，因此患者应该减少饮用含糖饮料和限制酒精消耗。

总的来说，牛皮癣患者应该保持均衡的饮食，多摄入富含维生素的食物，选择低GI食物，避免高GI食物，摄入Omega-3脂肪酸，限制糖分和酒精的摄入。这些饮食要点可以帮助患者缓解症状，促进皮肤健康。