牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，患者常常伴随着瘙痒的症状。当牛皮癣开始发痒了，为了缓解瘙痒不适，我们可以尝试以下几种方法：

患部保持清洁干燥。保持患部清洁是减轻瘙痒的重要一环，可以使用温水轻轻清洗，并用干净柔软的毛巾将患部轻轻擦干。

避免使用刺激性的洗浴用品。对于牛皮癣患者来说，避免使用含有刺激性成分的香皂、洗面奶及洗发水等产品可以减少皮肤刺激，进而减轻瘙痒感。

保持皮肤湿润。牛皮癣患者的皮肤通常较为干燥，缺乏湿润会加重瘙痒症状。因此，在每日洗浴后，可以适量使用保湿霜、乳液等产品来滋润皮肤，防止水分的流失。

避免过度摩擦。频繁地摩擦或刮擦患处会刺激皮肤，加重瘙痒症状。在洗浴时，不要过度搓揉患部，用宽松柔软的衣物轻轻擦拭即可。

使用冷敷物或冷水清洗患部。冷敷可以缓解局部皮肤的瘙痒感，可以使用湿润冷凉的毛巾敷在患部，或者用冷水轻轻清洗，使皮肤感到凉爽，同时缓解瘙痒感。

适量运动。适量的运动可以提高身体免疫能力，促进血液循环，改善牛皮癣患者的皮肤状况。但是运动时需要注意避免激烈剧烈运动，避免过度出汗，以免刺激皮肤。

注意饮食调理。良好的饮食习惯对缓解牛皮癣瘙痒有一定的帮助。牛皮癣患者应该避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、酒精等，多摄入新鲜水果和蔬菜，保持饮食均衡。

心理疏导。牛皮癣的发病与身心因素有关，而瘙痒感会进一步影响患者的情绪和心理状态。因此，学会调节情绪，进行适当的心理疏导，可以减轻瘙痒症状。

避免刺激性环境。牛皮癣患者应尽量避免接触刺激性物质或环境，如化学品、过敏原、烟尘等，以免刺激皮肤引发瘙痒。

最后，牛皮癣患者在发痒时，应根据自身情况选取适合的方法进行缓解。每个人的皮肤状况和症状可能有所不同，因此，每个人都需要根据自己的实际情况寻找最适合自己的缓解方法，帮助自己减轻瘙痒感。