牛皮癣是一种常见的皮肤疾病，给患者的生活带来了很大的困扰。为了控制疾病，患者需要注意一些禁忌，以免加重病情。

首先，牛皮癣患者必须坚决避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、大蒜等。这些食物会刺激皮肤，加重疾病症状。

其次，牛皮癣患者不宜吃海鲜，特别是虾、蟹、贝类等。海鲜会使病情加重，增加患者皮肤的瘙痒感。

此外，牛皮癣患者应避免食用油炸食品和高糖食物。油脂和糖分的摄入会影响患者的新陈代谢，加重病情。

而且，牛皮癣患者要远离刺激性化妆品和肥皂，尽量使用温和的洗护产品。刺激性的化妆品会使皮肤更敏感，引发症状加重。

另外，牛皮癣患者不宜经常洗澡，尤其是用热水洗澡。频繁的洗澡会使皮肤干燥，加重皮肤病的发作。

总的来说，牛皮癣患者应该避免暴晒于阳光下。阳光中的紫外线对病情的控制有一定的益处，但曝晒过度会加重病情，患者要注意避免过度暴晒。

综上所述，牛皮癣患者要注意饮食禁忌，避免食用辛辣、海鲜、油炸食品和高糖食物。另外，要选择温和的洗护用品，避免刺激性化妆品和肥皂。此外，患者应避免过度洗澡和暴晒于阳光下。只有合理控制这些禁忌，才能更好地控制疾病，改善生活质量。