牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，其早期症状可以通过肌肤表现来识别。其中，牛皮癣的早期症状主要包括皮肤干燥，出现片状红斑以及皮屑的脱落。

首先，牛皮癣的早期症状之一是皮肤的干燥。患者的皮肤会出现干燥、粗糙和缺乏光泽的现象。这是由于牛皮癣引起的细胞过度生长和角质层的过度增厚所致。这种干燥的皮肤经常会伴随着瘙痒的感觉，使患者感到非常不舒服。

其次，牛皮癣的早期症状还表现为片状红斑。这些红斑大小和形状不一，有时可以扩展成较大的区域，有时则只是小小的斑点。这些红斑常常出现在身体的某些特定部位，如肘部、膝盖、头皮等，但也有可能出现在其他部位。这些红斑通常呈现出鲜红色或者淡红色，并且会有轻微的鳞屑覆盖。

此外，牛皮癣早期还会导致皮屑的脱落。患者的头皮、身体和四肢都有可能出现皮屑的脱落现象。这些皮屑通常是白色的，很细小，类似于粉尘。皮屑的脱落还伴随着搔抓的冲动，但患者搔抓后可能会导致皮肤出血和伤口感染。

总的来说，牛皮癣的早期症状主要表现为皮肤的干燥、片状红斑以及皮屑的脱落。这些症状有时会造成患者的不适和困扰，所以一旦发现有以上症状的情况，建议尽早就医，并接受专业的诊断和治疗。