牛皮癣是一种常见的皮肤病，其症状表现多种多样。一般来说，牛皮癣的主要症状包括皮肤产生斑块、鳞屑、瘙痒、发红等情况。

首先，牛皮癣患者的皮肤往往会出现不规则的斑块。这些斑块呈现出淡红色或暗红色，大小不一，边界不清晰。有时，这些斑块会融合在一起形成大片的红斑，给人一种粗糙的感觉。

其次，牛皮癣患者的皮肤病灶会产生大量的鳞屑。这些鳞屑常常呈现出银白色，类似于鱼鳞，容易剥落。当鳞屑被剥落后，会暴露出下方的红斑，给患者带来严重的不适感。

另外，牛皮癣患者常常伴有瘙痒感。瘙痒感的程度因人而异，有些患者只是轻微的痒感，而有些患者则会出现剧烈的瘙痒，严重影响生活质量。长时间的瘙痒不仅会引起患者的不安和烦躁，还会导致患处的皮肤破损，引起感染。

此外，牛皮癣的症状还包括皮肤发红。牛皮癣患者的皮肤病灶周围往往会呈现出发红的情况。这种发红可能是由于炎症活动引起的血液循环加快导致局部皮肤充血，也可能是由于瘙痒引起的搔抓导致血管扩张造成的。

总之，牛皮癣的症状多种多样，包括皮肤产生斑块、鳞屑、瘙痒、发红等。这些症状给患者带来了很大的痛苦和不适。因此，及早发现并积极治疗牛皮癣是非常重要的。