得了牛皮癣的患者需要注意饮食调理，尤其是多吃一些有助于改善皮肤状况的水果。水果富含丰富的维生素、矿物质和天然抗氧化剂，对缓解牛皮癣症状、促进皮肤健康大有益处。

首先，柑橘类水果是得了牛皮癣的患者的理想选择。柑橘类水果如柠檬、橙子和葡萄柚富含丰富的维生素C，这种维生素对皮肤有很好的保护作用。维生素C有助于加强血管壁，促进胶原蛋白的合成，从而有助于减轻炎症和促进伤口愈合。此外，维生素C还可以提高免疫系统功能，增强抵抗力。

其次，浆果类水果也是牛皮癣患者应该多吃的水果之一。例如草莓、蓝莓和黑莓等水果富含抗氧化剂，具有很强的抗炎作用。这些水果中的抗氧化剂可以中和体内的自由基，减少氧化应激对皮肤的影响，从而减轻牛皮癣症状。此外，浆果类水果还富含纤维素，有助于促进消化系统健康。

另外，苹果是对牛皮癣患者有益的水果之一。苹果富含抗炎化合物，如水苹果酸和水杨酸，可以缓解皮肤痒痛感。同时，苹果中的纤维素有助于调整肠道菌群平衡，改善消化系统功能，进而改善皮肤状况。此外，苹果还富含维生素A和维生素C，有益于皮肤的修复和保养。

此外，热带水果如芒果、木瓜和榴莲也是得了牛皮癣的患者可以考虑食用的水果。这些水果除了富含维生素和矿物质外，还含有丰富的酵素，有助于促进消化，帮助身体吸收养分。而充足的营养对改善牛皮癣症状具有重要作用。

综上所述，得了牛皮癣的患者要多吃一些有助于改善皮肤状况的水果。柑橘类水果、浆果类水果、苹果以及热带水果都是不错的选择。通过合理的饮食调理，患者可以从水果中摄取到丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，缓解炎症、促进伤口愈合，从而改善牛皮癣症状。定期食用这些水果，同时注意均衡饮食，有助于维护皮肤健康。