牛皮癣是一种常见的皮肤病，患者常常伴有皮肤发痒的症状。对于患者来说，皮肤的发痒是一种非常痛苦的体验，影响了他们的生活质量。那么，当牛皮癣患者皮肤发痒时，应该怎么办呢？下面将给出一些建议。

首先，保持皮肤的清洁是非常重要的。牛皮癣患者应该每天用温水和温和的洗涤剂清洗皮肤，尽量避免使用含有刺激性成分的洗涤剂。另外，洗完后要用柔软的毛巾轻轻擦干皮肤，不要摩擦过度，以免刺激皮肤进一步发痒。

其次，保持皮肤的湿润是缓解皮肤发痒的关键。患者可以使用一些保湿霜或者乳液来涂抹在皮肤上，尤其是在洗完澡后。选择一些温和的、无刺激的保湿产品，避免含有酒精、香料等刺激成分。轻轻按摩皮肤，帮助霜剂更好地被吸收。

此外，选择适合自己的衣物也很重要。牛皮癣患者应该选择宽松、柔软的棉质衣物，尽量避免使用有刺激性的合成纤维衣物。经常换洗衣物，保持衣物的清洁与干燥，避免滋生细菌或者真菌，进一步刺激皮肤。

另外，适当注意饮食对于缓解皮肤发痒也有很大的帮助。牛皮癣患者应该尽量避免辛辣刺激的食物，如辣椒、酒精等，因为这些食物可能加重皮肤的发痒。患者应该增加摄入新鲜蔬菜、水果以及富含维生素A、C、E的食物，有助于促进皮肤的健康。

除此之外，保持心情舒畅也对缓解皮肤发痒有帮助。牛皮癣患者应该避免过度焦虑和紧张，因为这些情绪可能会导致症状加重。可以通过运动、听音乐、阅读等方式放松自己，保持愉悦的心情。

综上所述，牛皮癣患者皮肤发痒时可以通过保持清洁、湿润皮肤，选择适宜的衣物，注意饮食和保持良好的心情缓解症状。如果症状严重，建议及时就医，听从医生的建议和治疗方案。