牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，患者通常出现多种不同症状。首先，牛皮癣患者经常出现皮肤发红、发痒的问题，常伴随明显的干燥和脱屑。此外，牛皮癣会引起局部皮肤出现不同程度的厚化和角化现象，导致皮肤表面变得粗糙、粉红或暗红色。

牛皮癣患者的症状还包括皮损的事变。当皮损发展到一定阶段，牛皮癣患者的皮肤会出现斑块状红斑或鳞屑，这些斑块经常出现在头皮、腰背、四肢和关节等部位。另外，患者不同的皮损可呈现不同的形态，有的呈菜花状，有的呈环形或圆形，严重影响患者的外貌和心理。

牛皮癣患者还容易出现关节症状。关节症状可能表现为关节红、肿、疼痛，也可能导致关节功能障碍。患者会感觉到关节僵硬、活动不灵活，严重影响到日常生活和工作。

不仅如此，牛皮癣还会影响到患者的心理状态。由于常年的痛苦和不适，患者往往会出现焦虑、抑郁等心理问题。他们可能因为身体上的异常而感到自卑和羞愧，从而进一步影响到社交和情绪。

除了上述症状外，牛皮癣患者还可能伴有其它一些身体的变化。例如，患者可能出现指甲沟纹、色素沉着、肢端冷、毛发异常增多等问题。

总的来说，牛皮癣患者的症状多种多样，体现在皮肤、关节、心理等方面。牛皮癣的患者需要及时寻求医治，并综合应用中医和西医的治疗方法，以改善症状、缓解疼痛，提高生活质量。