牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，是由于皮肤细胞增殖速度过快，引起角质层过度增厚形成的。其症状多样，但可以通过鉴别来进行准确诊断。

首先，牛皮癣患者常常出现皮肤局部出现红斑，这些红斑可能扩展并融合，形成较大面积的红斑区域。这些红斑通常有一定的边缘清晰度，呈现出锯齿状或鳞屑状。

接着，牛皮癣患者的皮肤会有不同程度的出现鳞屑。这些鳞屑呈现灰白色或银白色，质地薄而易碎，患者会有剧烈瘙痒感。在患者刮蹭患处后，鳞屑会呈现出“银磨砂”的特征，这也是牛皮癣的重要特征之一。

除了红斑和鳞屑，牛皮癣患者还可能出现斑块。斑块通常为圆形或椭圆形，大小不一，有时会出现糠状鳞屑产生的淡黄色或肉色斑块。这些斑块往往会扩展到身体的任何部位，包括头皮、面部、背部、手掌和足底等。

此外，牛皮癣患者的指(趾)甲也可能受到影响。指(趾)甲出现瘀斑、凹陷、增厚或变形，常常出现油滴状凹陷。甚至有些患者的指(趾)甲会完全脱落。

总的来说，牛皮癣的症状多样，但可以通过注意以上几个方面进行鉴别。保持良好的卫生习惯，注意调节生活压力和饮食，避免刺激性食物的摄入，定期使用药物治疗，可以有效控制和减轻牛皮癣带来的不适。